Jak w domu przygotować pyszny i zdrowy sok?

Chyba każdy lubi świeżo wyciskane soki owocowe. Są pyszne, zdrowie i pełne witamin. Są zupełnie inne od ich kartonowych wersji, dostępnych w sklepach spożywczych. Nie zawierają konserwantów i innych substancji, które mogłyby wpływać na ich odżywczość i smak. Jak uzyskać pyszny sok owocowy w domowych warunkach? Okazuje się, że sprawę szybko załatwić może wyciskarka do soku.

Różne modele wyciskarek
W sklepach z artykułami dla gospodarstwa domowego dostępnych jest wiele rodzajów wyciskarek do soków. Można je podzielić na przykład według rodzajów owoców, z których uzyskują sok. Kupić można na przykład sprzęt dedykowany wyłącznie dla cytrusów. Wyposażona ona jest w mechanizm obracający część odpowiedzialną za wyciskanie soku. Jest idealna dla wielbicieli świeżego soku z pomarańczy (idealny do każdego zdrowego śniadania). Istnieją także wyciskarki, do których wkłada się całe owoce – wraz ze skórką i gniazdami nasiennymi. Ich wewnętrzne filtry dokładnie filtrują sok i usuwają z niego wszelkie niepożądane zanieczyszczenia.

Dlaczego warto pić świeży sok?
Sok domowej roboty zawiera wiele witamin. Należy go spożywać od razu po wyciśnięciu. Wtedy jest on najbardziej wartościowy i najsmaczniejszy. Sok dostarcza wielu składników odżywczych i energii. Jest o wiele bardziej cenny niż produkty gotowe, sprzedawane w hipermarketach. Poleca się go osobom w każdym wieku, a w szczególności tym, którzy mają zwiększone zapotrzebowanie na podaż witamin.