Żyjemy w czasach kiedy nasze oczekiwania względem sprzętów domowego użytku będą jakościowo przypominały te, które profesjonalnie żywią wobec swoich własnych narzędzi i nie ma tym stwierdzeniu żadnej przesady ani zbędnej pyszałkowatości. Coraz częściej zawodowi kucharze zamiast w szkołach gastronomicznych rozpoczynają swoją karierę przy domowych kuchenkach, rozwijając swoje umiejętności i gotując z radością dla całej rodziny.
Niebywale istotnym czynnikiem na tym etapie jest dobranie odpowiednich narzędzi: skompletowanie określonego rodzaju garnków o uniwersalnym lub specjalistycznym przeznaczeniu wykonanych z rozmaitych materiałów. Szczególną popularnością cieszą się ostatnimi czasy garnki ceramiczne.
Posiadają one szereg zalet cenionych przez każdego kucharza, bez względu na tytuł zawodowy. Charakteryzują się niską ceną, bogactwem wzorów i barw, co z pewnością jest cenioną cechą wśród osób pragnących estetycznego wystroju kuchni.
Z technicznych właściwości garnków ceramicznych ważne są: długie trzymanie ciepła, co pozwala na przygotowywanie przepysznych zapiekanek ziemniaczanych lub makaronowych, możliwość wykorzystania podczas gotowania wszelkiego rodzaju kuchenkach oraz odporność na uszkodzenia przy pracy ze stalowymi sztućcami. Przy czym należy pamiętać, że podczas skażenia potrawy mogą przywierać do powierzchni.